Lt
 
Акции Tелевидение Интернет O нас Kонтакты
 
Газета «Sugardas»
 
2015 02 08  Такие разные обеды!

«У меня внуки учатся в 3-ей и 5-ой школах, но обеды там - как земля и небо. В 3-ей школе всегда есть мясное. Например, я была в понедельник, там - мясной салат, гуляш с гречкой, ватрушки с вареньем, сырки шоколадные и чай. А из 5-ой школы внуки приходят и говорят: «Перловка с подливкой». Мясо - очень редко, все вечно с подливкой, может, финансы другие?»

Видимо, и нам придется пройти по школьным столовым и сделать сравнение. Про столовую гимназии «Atgimimo» (3 школа) наша газета писала недавно («Школьная столовая - лучший общепит!»). Действительно, эта столовая - выше всяких похвал! Большое разнообразие блюд, и все очень вкусно. Там дети приходят в столовую на каждой перемене - то пообедать, то чаю с ватрушкой выпить. «Так и ходят все перемены, пока деньги не закончатся, - заметила во время интервью одна из сотрудниц школы. - А если и закончатся, так могут и в долг взять».

Это примечательно, если вспомнить недавнюю SMS-ку о том, что в начале января в одной из школ ребенка не накормили за литы, хотя и должны были это сделать.

Ах уж эта гимназия «Atgimimo»! Ну не дает она жить спокойно родителям учеников других школ - все столовые, видно, меркнут в сравнении с этой, гимназической.

Однако рассмотрим, как должны работать школьные столовые в соответствии с различными правовыми актами. Во-первых, все они составляют меню на 15 дней, которое утверждается в Центре общественного здоровья. Там подсчитываются калории (теоретически); выясняется, нет ли тех добавок, которые запрещены в детском питании, и др. Меню повторяться не должно, по крайней мере, не может быть одна и та же подливка два дня подряд.

А вот качество блюд, и уже фактическое, а не теоретическое, проверяет Пищевая и ветеринарная служба. Нам пояснили, что по нормам в школьных столовых вовсе не обязательно готовить множество блюд - достаточно, чтобы в ассортименте было второе блюдо (даже одно), а вот первое блюдо необязательно.

Тем, кто не читал нашу статью о столовой гимназии «Atgimimo», мы напомним, что там всегда есть первое блюдо, порой и не одно. Вторых блюд там готовят по три, а то и по четыре, в ассортименте - и рыба, и курица, и блинчики, и отбивные, и запеканки, и голубцы… Салаты, выпечка - тоже на любой вкус. «Мы даже не понимаем, зачем они так много готовят», - сказали редакции ответственные работники контролирующих служб про столовую «Atgimimo».

Зато это понимают руководитель гимназии и руководитель столовой - то есть те люди, от позиции которых очень зависит, каким должно быть питание учеников.

Не думаем, что в школе Draugystės(№5) злостно нарушаются нормы питания школьников - дети ведь могут забыть, что ели вчера, и назвать сегодняшнюю перловку вчерашней. Там, как, наверное, и в других гимназиях и школах, соблюдают предписанные правила. Только вот приготовить можно по-разному - много блюд или мало, с душой или так себе.

Мы советуем автору SMS, а также всем родителям, у которых есть вопросы по питанию в школах или детских садах, обратиться в Висагинскую пищевую и ветеринарную службу письменно, чтобы ее сотрудники проверили качество питания в детских воспитательных и учебных учреждениях.

Кроме того, можно ведь обратиться и к Совету школы. Как пояснила зав. отделом просвещения, культуры и спорта Аста Селюнене, «Совету школы не запрещено инициировать проверку питания в школе, и вынести свои рекомендации по нему».


   
 
  на главную карта сайта поиск в интернете письмо редактору  
 
 
«Sugardas» информирует
Реновация жилых домов в Висагинасе
Полезные ссылки
Оплата за услуги
Документы
Параметры качества услуг
 
СЕЙЧАС В ВИСАГИНАСЕ
+4 C
74 %
В 0.8 м/с
742 мм. рт. ст.
04.15 - 04.24