«Здравствуйте! Скажите, чем обрабатывают овощи в магазинах? Купила лук, чтобы посадить на перо на подоконнике, - луковицы гниют, а зелень не растет. Татьяна»

На этот непростой, но актуальный для всех вопрос редакция попросила ответить руководителя Висагинской ветеринарной и пищевой службы Бируте Габрилене. "В магазинах овощи и фрукты не обрабатываются, это делает поставщик, - пояснила она. - Чем именно обработаны овощи и фрукты, указывается на этикетках, на больших ценниках, где указана страна-производитель. А если нет надписи, что овощи и фрукты обработаны специальными веществами, то это означает, что они без обработки".

Если покупатель не нашел соответствующей этикетки, он может получить информацию у администрации магазина: думаем, что в накладной должны содержаться сведения об обработке продуктов.

Но независимо от того, обработаны овощи и фрукты или нет, перед употреблением их нужно тщательно мыть, напоминает руководитель ветеринарной и пищевой службы.