«Кто и как должен заставить жителей, у которых отапливается пол на кухне и в ванной, восстановить систему отопления в соответствии с проектным вариантом?»

Если у вас есть основания предполагать, что соседи отапливают пол без утвержденного и зарегистрированного в "Visagino būstas" и "Visagino energija" проекта, то нужно обращаться к администратору своего дома.

Но следует иметь в виду, что есть и утвержденные проекты, когда все выполнено по нормам. Например, в одной из квартир дома утеплен пол, но сняты все батареи со стен.