"Проводятся ли проверки в наших «маркетах» на предмет свежести и годности продуктов к употреблению? В печати это не освещается, а СЭС ждет, когда им принесут на проверку. Может она (СЭС) - карманная? Ведь далеко не свежие мясо и рыбу продают по цене свежих, да еще накачивают их водой и химикатами".

Сначала о "печати", т.е. о нас. Газета "Sugardas", отвечая на вопросы о "химических" курах и хлорированных филе, а также на другие вопросы, касающиеся продуктов, регулярно публикует телефоны пищевой и ветеринарной службы. Именно эта служба принимает жалобы и занимается проверкой качества продуктов, а вовсе не СЭС, которой давно уже нет в том виде, в каком она существовала прежде (теперь вместо СЭС – Центр здоровья общества).